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D( )-trehalosa dihidrato se utiliza como edulcorante, potenciador del sabor y humectante.
En productos horneados, D( )-trehalosa dihidrato tiene una variedad de usos potenciales: regula la dulzura y el aroma del glaseado, la crema de pan y el relleno de frutas en pasteles, galletas y pasteles, sin comprometer la vida útil y permitiendo que las personas prueben el sabor original del producto. Al mismo tiempo, D( )-trehalosa dihidrato ayuda a reducir la grasa en los pasteles dulces, la crema de pan y el glaseado, creando una sensación única de Glaseado en deliciosos pasteles y comida rápida. Mezclado con la mayoría de los otros edulcorantes, D( )-trehalosa dihidrato se puede utilizar en confitería, bebidas de frutas y productos herbales para ajustar la dulzura del producto para que el sabor original del producto se conserve verdaderamente.
Nombre del producto | D-trehalosa |
Apariencia | Polvo cristalino blanco |
EINECS | 202-739-6 |
MF | C12H26O13 |
MW | 378,33 |
Ensayo | ≥ 98% |
Parámetros del producto | |
Número Cas: | 6138-23-4 |
Apariencia: | Polvo cristalino blanco |
Pureza: | 98% min. |
Detalles del paquete: | 20kg/tambor |
Marca: | Fortuna |
Garantizada la pureza
Alta calidad y precio competitivo
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