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El cloruro de magnesio hexahidratado se utiliza en la industria alimentaria como coagulante de tofu.
El hexahidrato de cloruro de magnesio se utiliza principalmente como coagulante o espesante en los alimentos, como el tofu de salmuera, etc., y se utiliza principalmente en alimentos que contienen proteínas. Hay muchas aplicaciones en el grado industrial, principalmente utilizando su capacidad de adsorción como desecante, coagulante, agente de liberación de moho, retardante de llama, etc.
Artículos | Especificaciones | Resultados |
Apariencia | Escama blanca o casi blanca | Se adapta |
Mgcl2. 6h2o | ≥ 99% | 99.65% |
MgCl2 | ≥ 46% | 46.43% |
Parámetros del producto | |
Número Cas: | 7791-18-6 |
Apariencia: | Escamas blancas o polvo |
Pureza: | 99% min. |
Detalles del paquete: | 25 kg/bolsa |
Marca: | Fortuna |
Utilizado como aditivo alimentario;
Puede también ser utilizado en el campo farmacéutico.
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