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El sorbato de potasio se utiliza como conservante e inhibidor del moho en la industria alimentaria.
El sorbato de potasio se utiliza principalmente como conservante de alimentos, pero también se utiliza en la prevención de conservantes cosméticos y moldes de alimentación. Tiene un fuerte efecto de inhibir las bacterias y el moho de deterioro, y es fácilmente soluble en agua y ha sido ampliamente utilizado. Su efecto antibacteriano de crecimiento es más fuerte que el efecto bactericida, y cuanto menor sea el valor de PH, más fuerte será el efecto antibacteriano. El sorbato de potasio puede inhibir eficazmente la actividad del moho, la levadura y las bacterias aeróbicas, y también puede prevenir el crecimiento y la reproducción de botulínica, estafilococos, salmonella y otros microorganismos dañinos, pero es casi ineficaz contra microorganismos beneficiosos como el bacillus anaeróbico y el acidophilus, Y su efecto de inhibir el desarrollo es más fuerte que el efecto bactericida, para extender eficazmente el tiempo de conservación de los alimentos y mantener el sabor de los alimentos originales.
Artículo | Especificación | Resultado |
Apariencia | Polvo blanco Granular o cristalino | Ajuste |
Pureza | 99%-101% | 100.15% |
Parámetros del producto | |
Número Cas: | 24634-61-5 |
Apariencia: | Polvo blanco Granular o cristalino |
Pureza: | 99.0%-101% |
Detalles del paquete: | 25kg/caja de cartón |
Marca: | Fortuna |
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