FX te dice la composición del sabor y la fragancia

El sabor y la fragancia son ampliamente utilizados en nuestra vida. La mayoría de los geles de ducha, detergentes de lavandería y productos para el cuidado de la piel que usamos generalmente contienen ingredientes de fragancia, pero ¿Conoce la composición básica del sabor y la fragancia? De acuerdo con el papel de las especias en el sabor y la fragancia, generalmente se pueden dividir en cuatro categorías: fragancias principales, sabores auxiliares, fragancias superiores y fijadores.

1. Fragancia principal

La fragancia principal es la base de la fragancia principal de la fragancia, que representa las características de la fragancia y puede estar compuesta de un tipo de fragancia o dos o incluso docenas de fragancias.

2. Sabor auxiliar

Se utiliza principalmente para compensar la falta de aroma de la fragancia principal, de modo que el aroma de la esencia se vuelve elegante, fresco y armonioso, Y el aroma principal de la esencia es más vívido y prominente. Los adyuvantes a menudo se pueden dividir en dos tipos: y mezclas y modificadores. El aroma de la mezcla es del mismo tipo que la fragancia principal, y su función es mejorar el aroma de la fragancia principal y mejorar las principales características de aroma de la esencia. El modificador juega un papel en la modificación de la esencia, haciendo que emita un efecto específico de aroma (sabor), ajustando el aroma y agregando un nuevo sabor a la esencia. Cómo elegir mejores mezclas y modificadores es a menudo una habilidad en el trabajo de perfumería.

3. Fragancia superior

A veces también se llama fragancia superior, que generalmente se compone de materias primas más volátiles. Su función es hacer que el aroma de toda la esencia sea más prominente.

4. Fijador

Introducción de esencia de lavanda francesa: es una sustancia con un punto de ebullición más alto. Puede ser una especie de especia o una sustancia sin aroma o un aroma muy débil. Se puede dividir en fijadores de animales (como Ámbar gris, incienso de algalia, etc.), fijadores vegetales (como aceite absoluto, extracto, etc.), fijadores sintéticos (como benzoato de bencilo). Su función principal es retrasar la tasa de volatilización de algunos componentes de fragancia más volátiles en la esencia. Las características del aroma o el tipo de aroma de la esencia se pueden mantener relativamente estables y duraderas, o la esencia tiene un cierto aroma (sabor) en todo el proceso de volatilización.

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