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El gluconato de potasio se usa principalmente en bebidas sólidas, polvo de premezcla de pasteles, polvo de premezcla de dulces y así sucesivamente.
El gluconato de potasio es una fuente nutricional de potasio utilizado en la fortificación. Tiene solubilidad en agua a 20 ° c de más de 900g/l, y un ph de aproximadamente 7,0 en 1% solución. Se puede utilizar como reemplazo parcial del cloruro de sodio para reducir el nivel de sodio, como en queso y productos de panadería.
Nombre del producto | Gluconato de potasio |
Apariencia | Cristal blanco a gris blanco o polvo granular |
EINECS | 206-074-2 |
MF | C6H11KO7 |
MW | 234,25 |
Ensayo | ≥ 99.0% |
Parámetros del producto | |
Número Cas: | 299-27-4 |
Apariencia: | Cristal blanco a gris blanco o polvo granular |
Pureza: | 99% min. |
Detalles del paquete: | 25 kg/bolsa |
Marca: | Fortuna |
Garantizada la pureza
Alta calidad y precio competitivo
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