English 
Español 
français 
العربية Búsqueda
Búsqueda
En la industria alimentaria, El pirofosfato tetrasódico anhidro se utiliza como emulsionante, tampón, agente quelante, agente gelificante y estabilizador.
El pirofosfato tetrasódico anhidro es soluble en agua e insoluble en alcohol, y su solución acuosa es alcalina, fácil de clima e higroscópica. Tiene un fuerte amortiguamiento de pH y un cierto efecto quelante sobre los iones metálicos. El pirofosfato tetrasódico anhidro se utiliza como mejorador de calidad, que tiene el efecto de mejorar los iones metálicos complejantes, el valor de pH y la fuerza iónica de los alimentos, mejorando así la fuerza de unión y la capacidad de retención de agua de los alimentos. El pirofosfato tetrasódico anhidro se utiliza en alimentos enlatados, bebidas de jugo de frutas, productos lácteos, leche de soja, etc., como mejorador de calidad. Generalmente se usa en formulaciones con otros fosfatos condensados.
| Artículo | Especificaciones | Resultados |
| Apariencia | Cristal transparente incoloro o polvo cristalino blanco | Ajuste |
| PH | 9,9-10,7 | 10,1 |
| Insoluble en agua | ≤ 0.2% | Ajuste |
| Ensayo | ≥ 96.5% | 97.2% |
| Parámetros del producto | |
| Número Cas: | 7722-88-5 |
| Apariencia: | Cristal transparente incoloro o polvo cristalino blanco |
| Pureza: | 96.5% min. |
| Detalles del paquete: | 25 kg/bolsa |
| Marca: | Fortuna |
Garantizada la pureza
Alta calidad y precio competitivo
Control de Calidad
Retroalimentación rápida
Envío rápido
Fortunachem proporciona no solo productos químicos profesionales, sino también ayuda profesional
¡Manteniéndolo al día con toda la información, noticias y eventos más recientes sobre Fortunachem!
Enlaces rápidos
Añadir:
Correo electrónico:
Teléfono:
